Produkt zum Begriff Brot:
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Das einfachste Brot der Welt (Schmitt, Axel)
Das einfachste Brot der Welt , Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür braucht man weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät. Neben ungewöhnlichen Broten finden sich auch Rezepte für süßes Gebäck und Brötchen im Buch. In seiner Freizeit verwöhnt Axel Schmitt die Musiker in Wacken - beispielsweise The BossHoss - mit ihren Lieblingsbroten: einfach nachbacken und schlemmen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220802, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel##, Autoren: Schmitt, Axel, Seitenzahl/Blattzahl: 191, Abbildungen: 100 Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Baking, Keyword: Backpulver;Haferbrot;Getreide;Mehl;Dinkel;Gerste;Weizen; Brötchen selbst machen;Pizzateig Grundrezept;Baguette;Burger bun;Torte;Brotsommelier;Bäcker Wacken;Fernsehbäcker; GU;Brot Grundrezept;Backrezepte;Hefeteig;Sauerteig, Fachschema: Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Backen / Brot~Brot~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen für und mit Kindern~Kochen für Feste~TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen mit Reis und Getreide~Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Fachkategorie: Brote und Brotherstellung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Gräfe u. Unzer AutorenV, Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 02, Breite: 213, Höhe: 17, Gewicht: 865, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783833886423, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0300, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Steiner Roth, Sandra: Das Stück Brot ist wieder ein Stück Brot
Das Stück Brot ist wieder ein Stück Brot , Essstörungen haben immer vielfältige Ursachen, und es geht darum, dysfunktionalen Gedanken, Glaubenssätzen und inneren Haltungen auf die Spur zu kommen. Das Buch bietet eine Hilfestellung für Betroffene und Angehörige, die aus der langjährigen therapeutischen Arbeit der Autorin mit Frauen und Männern mit Essproblemen entstanden ist. Das Ziel der Autorin ist es, Wege aufzuzeigen, wie Betroffene einen neuen Umgang mit dem Essen finden können und Stück für Stück zu einem gesunden Essverhalten zurückfinden. Das Buch gliedert sich in drei Teile: 1. Grundlegende und immer wiederkehrende Themen und Fragen, die der Autorin im Praxisalltag in den Gesprächen mit den Klient:innen mit Essstörungen begegnen, werden einfach verständlich und fachlich fundiert vorgestellt und erklärt. Begleitend werden die jeweils entsprechenden therapeutischen Interventionen beschrieben. 2. Persönlich verfasste Erfahrungsberichte von Betroffenen, von ehemals Betroffenen, Angehörigen, Partner:innen und Freund:innen, die das Thema aus ihrer persönlichen Perspektive beleuchten. 3. Kurze Fachinformationen zu den verschiedenen Formen von Essstörungen (Magersucht, Bulimie, Binge Eating Disorder). "Ein wunderbares Buch, das Mut macht, ,den Klippensprung zu wagen', wie eine Betroffene es nennt. Und es macht Hoffnung und zeigt Wege auf, diese Hoffnung in Leben umzusetzen." Dr. Bärbel Wardetzki, Praxis für Psychotherapie, Supervision und Coaching, München , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 30.00 € | Versand*: 0 € -
Mayer, Walter: Brot
Brot , Brot riecht nach Heimkommen, nach Familie und Liebe. Brot stiftet Religionen und Revolutionen - und verursacht Zöliakiepanik und Weizenwampenangst. Brot ist Grundnahrungsmittel - und essbare Sehnsucht. Brot ist eine Metapher. Brot ist universell. Was erzählt Brot über die Menschen, die es essen, und über die Verhältnisse, in denen es gebacken wird? Was findet man, wenn man dem Duft des Brotes folgt?Walter Mayer macht sich auf die Suche danach, was sich hinter der Universalie Brot verbirgt: Er schreibt über Gluten und gierige Saatgutkonzerne, über liebevoll gehegte Sauerteigkulturen und die wundersame Brotvermehrung im Neuen Testament. Er lässt sich von Sarah Wiener die Grundlagen des handwerklichen Backens erklären, spricht mit dem Ernährungsminister Christian Schmidt und interviewt den Brotmilliardär Heiner Kamps. Er fährt zu Bäckerinnen und Bäckern in die Berge von Albanien, in die Medina von Marrakesch, in die moorige Landschaft um Edinburgh und in die österreichischen Alpen. Und am Ende führt ihn seine Entdeckungsreise in die Küche seiner Mutter, der Bäckerstochter - immer auf der Suche nach dem Duft des Lebens. Dieses wunderbar illustrierte Geschenkbuch ist eine fein abgewogene Mischung aus Reportage, Kulturgeschichte und Familienmemoir und eine Liebeserklärung an das Brot. Wie das duftet! »Meine Nase nahm aufs Intensivste einen ganz besonderen Duft wahr. Etwas kümmelig Feines, etwas Roggen-Kräftiges, etwas staubig Warmes und zugleich etwas umfassend Zufriedenstellendes. Ein Geruch setzt sich, wenn er die Nasenzellen schwingen lässt, ja aus mindestens 400 Komponenten zusammen. Carsten hatte frisches Brot gebracht.« , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Brot und Heimat (Wagenstaller, Annelie)
Brot und Heimat , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 200511, Produktform: Leinen, Autoren: Wagenstaller, Annelie, Illustrator: Kinninger, Elmar, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Abbildungen: Zahlr. Abb., Fachschema: Backen / Brot~Brot, Warengruppe: HC/Backen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wagenstaller, Naturkost, Verlag: Wagenstaller, Naturkost, Verlag: Wagenstaller Verlag, Länge: 263, Breite: 237, Höhe: 20, Gewicht: 789, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 €
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Welches Brot Histaminarm?
Welches Brot ist histaminarm? Histaminarmes Brot wird oft aus speziellen Getreidesorten wie Dinkel oder Hirse hergestellt, da diese einen niedrigeren Histamingehalt aufweisen. Zudem wird bei der Herstellung histaminarmer Brote oft auf die Zugabe von Hefe und Sauerteig verzichtet, da diese den Histamingehalt erhöhen können. Es ist ratsam, beim Kauf von histaminarmem Brot auf die Zutatenliste zu achten und gegebenenfalls spezielle Bäckereien oder Reformhäuser aufzusuchen, die histaminarme Produkte anbieten. Histaminintolerante Personen sollten zudem darauf achten, dass das Brot frisch und möglichst ohne Konservierungsstoffe hergestellt wurde, um mögliche histaminreiche Zusatzstoffe zu vermeiden.
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Dürfen Wellensittiche Brot essen?
Wellensittiche können kleine Mengen an Brot essen, aber es sollte nicht zu einem Hauptbestandteil ihrer Ernährung werden. Brot enthält oft zu viel Zucker und Salz für Vögel und kann zu Verdauungsproblemen führen. Es ist besser, ihnen eine ausgewogene Ernährung aus Vogelfutter, frischem Obst und Gemüse anzubieten.
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Was kommt aufs Brot?
Aufs Brot kann man viele verschiedene Dinge streichen oder belegen. Zum Beispiel Aufschnitt wie Schinken, Salami oder Käse. Auch süße Aufstriche wie Marmelade, Honig oder Nutella sind beliebt. Man kann auch frisches Gemüse wie Tomaten oder Gurken aufs Brot legen oder es mit Avocado oder Hummus bestreichen. Letztendlich kommt es darauf an, was man persönlich gerne isst und womit man sein Brot am liebsten belegt. Was kommt also aufs Brot?
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Wie gefrorenes Brot auftauen?
Um gefrorenes Brot aufzutauen, sollte man es am besten langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Alternativ kann man das Brot auch bei Raumtemperatur für einige Stunden auftauen lassen. Es ist wichtig, das Brot nicht in der Mikrowelle aufzutauen, da es dadurch schnell austrocknen kann. Nach dem Auftauen sollte das Brot am besten kurz im Ofen aufgebacken werden, um seine Frische und Knusprigkeit wiederherzustellen. Wie möchtest du dein Brot genießen?
Ähnliche Suchbegriffe für Brot:
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Forkish, Ken: Brot für alle!
Brot für alle! , Das erste illustrierte Buch übers Brotbacken: leicht verständlich, liebevoll gestaltet und unterhaltsam. Brot für alle! stellt eine universell anwendbare Methode vor, wie man selbst köstliches und gesundes Brot backt. Für alle, die gerne ihr eigenes Brot backen würden, aber sich nicht trauen, ist dieses Buch genau das Richtige: Vom Ansetzen des Teigs bis zum Backen im Haushaltsofen wird jeder Schritt genauestens erklärt; die detailreichen Illustrationen sorgen dafür, dass auch Brotback-Neulinge verstehen, worauf es ankommt. In Brot für alle! stellt Brot-Guru Ken Forkish eine Grundmethode für das Backen von Hefe- und Sauerteigbroten vor und liefert alle nötigen Informationen dazu: Welche Grundausstattung man benötigt. Welche Mehle zu empfehlen sind. Wie man einen Sauerteig ansetzt, füttert und am Leben erhält. Was beim Umgang mit Temperatur, dem Gehenlassen und der Konsistenz des Teiges zu beachten ist. Und wie alles reibungslos gelingt. Das Buch enthält 17 Rezepte, sowohl für klassische Brotlaibe wie für aromatische Varianten. Als Draufgabe gibt es ein Rezept für Sauerteigpizza. In Brot für alle! steckt geballte Kompetenz, Witz, Liebe zum Detail - und die pure Lust am Backen von Brot. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
M. Reich Basen Brot bio
Basische Brotbackmischung aus gekeimtem Bio-Getreideschrot und ganzen Bio-Körnern.
Preis: 8.95 € | Versand*: 4.90 € -
Allos Auf‘s Brot Arrabbiata bio
Allos aufs Brot ist ein besonders streichzarter Brotaufstrich. Extra cremig gerührt für einen intensiven sortentypischen Geschmack. Das macht den Brotgenuss so besonders. Erhältlich in sieben leckeren Sorten. Lactose- hefe- und glutenfrei
Preis: 2.79 € | Versand*: 4.90 € -
Erdin, Judith: Dein bestes Brot
Dein bestes Brot , Backen wie ein Profi , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 36.00 € | Versand*: 0 €
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Welches Brot ist laktosefrei?
Welches Brot ist laktosefrei? Laktose ist ein Zucker, der in Milchprodukten vorkommt, daher sind die meisten Brote laktosefrei. Es ist jedoch wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen, da einige Brote Milchprodukte wie Milchpulver oder Butter enthalten können. Alternativ können Sie auch spezielle laktosefreie Brote kaufen, die speziell für Menschen mit Laktoseintoleranz hergestellt werden. Diese Brote werden in der Regel mit laktosefreien Zutaten hergestellt, um sicherzustellen, dass sie für laktoseintolerante Personen geeignet sind. Es gibt eine Vielzahl von laktosefreien Brotsorten auf dem Markt, darunter Weißbrot, Vollkornbrot, glutenfreies Brot und mehr. Es lohnt sich, die verschiedenen Optionen zu erkunden, um das für Sie passende laktosefreie Brot zu finden.
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Hat Sauerteig Brot Hefe?
Ja, Sauerteigbrot enthält Hefe, jedoch handelt es sich um wilde Hefe, die in der Umgebung vorkommt und nicht um zusätzliche Hefe, die in den Teig gegeben wird. Diese wilde Hefe ist für die Fermentation des Sauerteigs verantwortlich und sorgt dafür, dass das Brot aufgeht und eine luftige Textur erhält. Im Gegensatz dazu wird bei herkömmlichem Brot oft zusätzliche Hefe zugegeben, um den Gärprozess zu beschleunigen. Sauerteigbrot hat aufgrund der wilden Hefe einen charakteristischen Geschmack und eine besondere Textur. Es ist auch bekannt für seine lange Haltbarkeit und die gesundheitlichen Vorteile, da der Sauerteig den Teig vorverdaut und die Nährstoffe besser verfügbar macht.
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Welches Brot bei Reizdarm?
Bei Reizdarm ist es wichtig, auf ballaststoffreiches und gut verträgliches Brot zu achten. Vollkornbrot, insbesondere aus Dinkel oder Roggen, kann eine gute Wahl sein, da es reich an Ballaststoffen ist und den Darm schonend unterstützt. Es ist ratsam, auf Brotsorten mit vielen Körnern und Samen zu verzichten, da diese schwerer verdaulich sein können. Sauerteigbrot kann ebenfalls gut verträglich sein, da der Sauerteig die Verträglichkeit verbessern kann. Letztendlich ist es wichtig, individuell auszuprobieren, welches Brot am besten vertragen wird und Beschwerden wie Blähungen oder Bauchschmerzen zu minimieren.
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Ist Bernd das Brot gruselig?
Bernd das Brot wird oft als grummelig und mürrisch dargestellt, aber nicht unbedingt als gruselig. Er ist eher bekannt für seinen sarkastischen Humor und seine negative Einstellung.
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